
Организаторами конкурса «Профледи–2023» выступили центральная профсоюзная газета «Солидарность» и Постоянная комиссия Генерального совета Федерации независимых профсоюзов России по защите социально-экономических прав трудящихся женщин. На конкурс было подано более 270 заявок со всей России. Здравоохранение Вологодской области представляли пять конкурсанток.
Светлана воспитывает двоих детей. Пока была в декретном отпуске, случайно наткнулась на объявление о наборе на кулинарные курсы и решила попробовать что-то новое для себя. Прошла обучение и вот уже пять лет создает «правильные» низкокалорийные торты и пирожные, которые не вредят фигуре.
«Каждую минуту я влюбляюсь в свое хобби всё сильнее, – рассказывает Светлана. – Постоянно стараюсь узнавать и пробовать новые рецепты и виды декора, чтобы каждая мамочка могла худеть, не отказываясь от любимого десерта, а каждый ребенок, ограниченный в сладостях из-за здоровья, в свой день рождения мог не просто задуть свечи на торте, но и с удовольствием, без всякого вреда для себя съесть его».
Светлана Стекольникова – активный участник профсоюзной жизни ВОКБ2. Являясь членом Молодежного совета, она стремится быть полезной коллективу. «Здорово, что Профсоюз дает возможность каждому быть услышанным и реализовать себя!» – отмечает Светлана и говорит, что обязательно продолжит принимать участие в творческих конкурсах и других мероприятиях, организуемых профсоюзом.